Notre savoir-faire et notre expertise en matière d’ingrédients et des étapes de fabrication du pain remontent à 1956. C’est sur cette riche expertise que repose notre large assortiment de mix boulangers et d’améliorants. Quelle que soit l’étape : du pétrissage à la cuisson, nous vous accompagnons grâce à nos boulangers de métier.
Notre gamme de produits de pâtisserie est en parfaite adéquation avec les goûts du consommateur contemporain (cakes, crèmes pâtissières ou pâte d’amandes), vous permet de varier et de continuer à séduire vos clients. Ces produits vont de pair avec une assistance technique et des sources d’inspiration modernes.
Grâce à notre expertise en matière de démoulage, vous êtes assurés de réaliser aisément des produits de qualité sans aucun défaut. Un parfait équilibre entre fonctionnalité et dosage garantit un démoulage parfait, rapide et facile. N’hésitez pas à nous contacter pour connaître les agents adéquats ainsi que leur bon dosage, ou bien obtenir une assistance technique.
