BAGUETTE POINTUE PHOTO SONNEVELD 1600.660

Améliorant Croustillanne bio

Facile d’utilisation, notre améliorant en poudre peut être utilisé dans toutes les fabrications de pains bio.

Ingrédients

Dosage suivant votre process

Méthode de recette

  • Notre améliorant Croustillanne en poudre se dose de:
    - 0.5 à 1 % en direct selon la qualité des farines
    - 1.5% en panification contrôlée

Mégosztas