Une Brillance parfaite pour une large gamme de produits de pâtisserie et de boulangerie.
Dorez facilement et uniformément vos produits de boulangerie avec Real Easy Shine.
- Prêt à l’emploi
- A appliquer avant la cuisson
- Adapté à une large gamme de produits de boulangerie
- Apporte à vos produits un aspect plus frais et plus gourmand
Conçu pour rehausser l’attrait visuel de vos produits de boulangerie
L’apparence des produits de boulangerie est important pour les consommateurs. La première impression joue souvent un rôle décisif dans la manière dont les consommateurs perçoivent vos produits. Les études le confirment : les produits brillants sont perçus comme plus frais, plus attrayants ou de meilleure qualité.
La brillance et la couleur sont d’une manière générale appliquées aux produits de boulangerie à l’aide d’une dorure à l’œuf, qui peut finalement présenter plusieurs inconvénients liés à la praticité et à la sécurité alimentaire.
L’utilisation de Real Easy Shine est un jeu d’enfant ! Vaporisez-le sur vos produits précuits pour obtenir une jolie brillance. Que vous travailliez avec de la brioche, des petits pains ou des viennoiseries, Real Easy Shine rend l’étape de dorure fun, rapide et efficace.
Le choix brillant pour les boulangers
Real Easy Shine offre des avantages tels que :
- Apporte une brillance dorée
- Simple et prêt à l’emploi
- Travail propre, rapide et hygiénique
- Remplace la dorure à l’œuf ou au lait
- Sans allergènes
- Traité UHT, ne nécessite pas de conservation en froid positif même après ouverture

Un aérosol de Real Easy Shine permet de dorer environ 500 croissants, tout en ayant un impact environnemental inférieur à celui des œufs pasteurisés !
Et dans la gamme des dorures végétales, venez découvrir notre SonShine RTU en BIB, disponible dès maintenant !
