Baguette Rustique / Ciabatta avec ProSon Freeze
Améliorant pâteux multifonctionnel développé pour garantir une qualité irréprochable à vos produits en cas de congélation des pâtons avant cuisson
Recettes boulangerie
Pain au lait ou Viennois avec ProSon Luxe Gourmand
La solution pratique pour vos viennoiseries pour une saveur délicate, une texture crémeuse, une excellente fraîcheur et un moelleux incomparable
Hamburger et Hot Dog avec ProSon Luxe Gourmand
La solution pratique pour vos viennoiseries pour une saveur délicate, une texture crémeuse, une excellente fraîcheur et un moelleux incomparable
Pain de Mie avec ProSon Luxe Gourmand
La solution pratique pour vos viennoiseries pour une saveur délicate, une texture crémeuse, une excellente fraîcheur et un moelleux incomparable
Pains Sandwich avec ProSon Wit Royal
L’améliorant de panification sous forme de bloc pour la préparation de pain blanc moulé
Pain de Campagne ou Rustique avec Origin Campagne Seigle
Farine composée, concentrée et améliorée sans Sel pour pains typés
