Pain Viennois avec Origin Viennois en surgélation
Le mix 50 % contenant déjà le sel et l’améliorant
Pain Viennois avec Origin Viennois en surgélation Read More »
Pain viennois
Du Moelleux avec ProSon XS NP
Cet améliorant sans palme procure aux pains un moelleux incomparable et s’utilise comme adjuvant à votre améliorant de panification habituel.
Du Moelleux avec ProSon XS NP Read More »
Pain au lait ou Viennois avec ProSon Luxe Gourmand
La solution pratique pour vos viennoiseries pour une saveur délicate, une texture crémeuse, une excellente fraîcheur et un moelleux incomparable
Pain au lait ou Viennois avec ProSon Luxe Gourmand Read More »
Hamburger / Hot Dog / Baguette Viennoise et Pain au lait avec Pâte de Luxe
Améliorant de panification en pâte pour des produits extra moelleux
Hamburger / Hot Dog / Baguette Viennoise et Pain au lait avec Pâte de Luxe Read More »