ORIGIN CAMPAGNE SEIGLE

Origin Campagne Seigle est une farine composée, concentrée et améliorée sans Sel. Il permet la confection de pains typés Campagne et Seigle de grande qualité à la saveur artisanale d’antan. Origin Campagne/Seigle allonge aussi la durée de conservation des pains après cuisson. Par sa simplicité d’emploi, cette formule apporte une sécurité totale : son dosage est au bon vouloir de l’utilisateur, ce qui permet de l’adapter en fonction des goûts mais encore plus, du pouvoir d’achat de sa clientèle. Le Sel et la levure restent à la guise de l’utilisateur, afin de ne pas perturber ses diagrammes et procédés de fabrication. Origin Campagne Seigle bénéficie des toutes dernières nouveautés en matière de recherche technologique des ingrédients qui le composent, permettant d’exhausser la saveur, l’appétence et la fraîcheur des pains confectionnés. Cela se retrouve dans le produit fini : un produit raffiné, une croustillance agréable et une sensation de fraicheur, qui enchantera le consommateur.

Aucun améliorant à ajouter
Procure une saveur rustique
2 classiques du rayon en un seul sac
Possibilité de surgélation des pâtons
Informations sur le produit
048627501000 Origin campagne Seigle

Caractéristiques du produit

Code d’article

048627501000

Emballage

10 KG

Dosage

25% de mix et 75% de farine

Durée de vie

12 mois

Caractères physiques

Forme de poudre
Légère formation poussiéreuse
De couleur marron clair

ORIGIN CAMPAGNE SEIGLE

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