Goldwax Spray WE (600 ml)

Démouler proprement, rapidement et sans souci : C'est possible avec Goldwax Spray de Sonneveld. Cet aérosol pratique permet d'appliquer très simplement l'agent de démoulage. Avec Goldwax Spray, vos pains et créations pâtissières seront toujours démoulés sans encombre. Ce produit se compose d'huiles et de cires d'origine végétale, et convient également aux pâtes qui ont subi une fermentation avec pousse contrôlée ou ralentissement par congélation.

Fort pouvoir démoulant
Idéal pour moules, plaques et plats allant au four
Aérosol pratique de 600 ml, facile à utiliser
Informations sur le produit
Goldwax Spray

Caractéristiques du produit

Code d’article

084302391200

Emballage

12 stuks

Dosage

Durée de vie

24 mois

Caractères physiques

liquide
couleur jaune
Viscosité (20 ° C): 170 (mPas)
Point de fumée: environ 220 (° C)
Valeur PO (max): 5 (meq O 2 / kg de produit)
Saponification: 185-198 KOH / 100g. gras
Le nombre de plaques (max): < 10.000 (CFU après 48 heures à 30 ° C)
Accrochez Caractéristique: très bon
S. poids (20 ° C): environ 0,920 (kg / litre)
Nombre Juif: environ 113 (g Juif / produit 100g)

Goldwax Spray WE (600 ml)

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