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GOLDWAX 200
Goldwax 200 est un agent de démoulage végétal pour le pain et la pâtisserie difficiles à démouler. Goldwax 200 a un grand pouvoir démoulant. Il convient particulièrement aux produits riches en sucre et en albumine. Nous vous recommandons de pulvériser ce produit à l’aide du système Airmix. Goldwax 200 contient de la lécithine à base de graines de colza.
• force de démoulage élevée
• contient de la lécithine à base de graines de colza
• pour produits riches en sucre et en albumine
• à base de d'huiles et cires végétales
• contient de la lécithine à base de graines de colza
• pour produits riches en sucre et en albumine
• à base de d'huiles et cires végétales
Informations sur le produit
![SON22113-Bag-in-Box-3D-v2_s-720x450](https://www.sonneveld.fr/wp-content/uploads/sites/39/2022/12/SON22113-Bag-in-Box-3D-v2_s-720x450-1.png)
Caractéristiques du produit
Code d’article
073219101840
Emballage
20 LTR
Dosage
Durée de vie
12 mois
Caractères physiques
Fluide
Jaune ocre
Viscosité (20°C) : ca. 195 (mPas)
Point de fumée : ca. 235 (°C)
Indice de peroxide : Max. 5 (meq O2 / kg Produit)
Adhérence : Très bien
Poids spécifique : ca. 0.920 (kg/ litre à 20°C)
Indive d'iode : ca. 113 (g Iode/ 100g produit)
Jaune ocre
Viscosité (20°C) : ca. 195 (mPas)
Point de fumée : ca. 235 (°C)
Indice de peroxide : Max. 5 (meq O2 / kg Produit)
Adhérence : Très bien
Poids spécifique : ca. 0.920 (kg/ litre à 20°C)
Indive d'iode : ca. 113 (g Iode/ 100g produit)
Fiche technique