MIEUX PRODUIRE DEMAIN
Chez Sonneveld, nous souhaitons contribuer à relever les défis mondiaux en matière de santé et d’environnement. Avec notre passion pour la boulangerie et notre foi en une vie saine et responsable, nous nous engageons pour un avenir durable et pour mieux préparer demain !
Les 3 piliers principaux de notre politique RSE :
Pilier 1 : La protection de l’environnement
Nous nous engageons à réduire notre impact sur l’environnement et à promouvoir des pratiques durables dans toutes nos activités. En mettant l’accent sur l’efficacité énergétique et les énergies renouvelables, nous visons à réduire les émissions de gaz à effet de serre de 63 % (champs d’application 1 et 2) d’ici 2030. Des initiatives récentes telles que l’éclairage LED, l’amélioration de l’isolation des toits et l’investissement dans des méthodes de traitement plus durables ont déjà permis de franchir de grandes étapes vers la réalisation de cet objectif. Nous visons une réduction de 29 % du champ d’application 3 d’ici à 2030 grâce à une réduction substantielle des déchets et, en collaboration avec les fournisseurs et les clients, à la mise en œuvre de matières premières et de recettes alternatives et plus durables. Ici aussi, nous avons fait des progrès significatifs.
L’innovation est la clé de notre approche. Grâce à la technologie des enzymes, nous collaborons à la réduction de 30 % des déchets de pain. Cette action est menée en collaboration avec l’enseignement supérieur, the Bakery Sweets Centre de Leeuwarden et la Stichting Samen Tegen Voedselverspilling (Alliance contre le gaspillage alimentaire).
Pilier 2 : Responsabiliser les gens
Les personnes sont au cœur de tout ce que nous faisons. Nous promouvons la santé et le bien-être grâce à des produits innovants comme le pain sans gluten et végétalien, tout en réduisant le sel et le sucre dans notre portefeuille.
Au sein de notre organisation, nous favorisons une culture de la sécurité, de la diversité et de l’inclusion. De la promotion de l’équilibre entre les sexes et de l’égalité salariale à la création de lieux de travail plus sûrs, nous nous efforçons de responsabiliser nos employés.
Pilier 3 : Gouvernance et éthique
Toutes nos actions sont guidées par l’intégrité. La qualité et la sécurité des produits sont garanties par des contrôles rigoureux, des évaluations des risques et le respect de normes internationales telles que BRCSG, RSPO et Orkla Food Safety Standard (OFSS). Notre code de conduite des fournisseurs garantit le respect des droits de l’homme, des normes environnementales et de la transparence tout au long de nos chaînes d’approvisionnement.
L’approvisionnement durable est au cœur de notre mission. En donnant la priorité aux matières premières certifiées, telles que l’huile de colza certifiée ISCC Plus et le soja certifié Proterra, nous construisons un avenir responsable. Grâce à une communication claire et à un engagement fort en faveur de pratiques commerciales éthiques, nous visons à favoriser la confiance et la responsabilité à tous les niveaux de notre organisation.