ORIGIN BRIOCHE BIO 100% (NL-BIO-01)
Origin Brioche Bio 100% (NL-BIO-01) est un mix prêt à l’emploi pour la préparation de brioches riches et fondantes. Origin Brioche bio Mix 100% est unique en son genre. Ce mélange procure au produit un moelleux extrême durant plusieurs jours. Idéal pour la fabrication de vos brioches et pains au lait. Notre recette, à l’image, des produits de la gamme Sonneveld, vous garantira la réalisation d’un produit authentique et apprécié.
• Structure de mie fine et très agréable.
• Conservation du moelleux pendant plusieurs jours après emballage des produits cuits.
• Procure un moelleux très fondant en bouche.
• Belle présentation en rayon
• Conservation du moelleux pendant plusieurs jours après emballage des produits cuits.
• Procure un moelleux très fondant en bouche.
• Belle présentation en rayon
Informations sur le produit
Caractéristiques du produit
Code d’article
035374502000
Emballage
20 KG
Dosage
100% de mix
Durée de vie
12 mois
Caractères physiques
Forme de poudre
Légère formation poussiéreuse
De couleur creme
Légère formation poussiéreuse
De couleur creme
